Сосиски по-атяшевски
Запасаем следующее:
- сосиски «Элитные» (1 пачка);
- 100 грамм твердого сыра;
- 1 помидор;
- 1 болгарский перец;
- 3 яйца;
- зелень.
Обращаемся с этим добром вот так:
- режем помидоры и болгарский перец, выкладываем их на разогретую сковороду;
- трем сыр на средней терке;
- надрезаем сосиски вдоль и начиняем их сыром;
- выкладываем сосиски на сковороду;
- заливаем все взбитыми яйцами;
- накрываем крышкой и жарим до готовности;
- выкладываем всю красоту на тарелку, украшаем зеленью.
Приступаем!
