Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» (основное мясоперерабатывающее предприятие группы компаний «Талина») заслужил первое место в конкурсе трудового соперничества в номинации «Промышленность» — «За достижение наивысших результатов в социально-экономическом развитии Атяшевского муниципального района в 2015 году». Торжественная церемония награждения состоялась в зале Администрации Атяшевского района Республики Мордовия, победителей поздравил глава района Виктор Прокин. В рамках подведения итогов конкурса трудового соперничества Атяшевского района, как лучший по профессии был отмечен комбайнер холдинга «Мордовский бекон» (входит в группу компаний «Талина») Павел Викторович Кузнецов.

9 июня в рамках проекта «Предприятие, открытое для всех» с секретом производства колбас и пельменей познакомились ученики 5 и 6 классов Рузаевской среднеобразовательной школы. Ребята побывали на одном из мясоперерабатывающих производств холдинга «Талина», в городе Саранске. Перед экскурсионным туром ребята прошли инструктаж безопасности, переоделись в стерильную одноразовую одежду и обувь, перчатки и шапочки. Школьники увидели процесс изготовления сырокопченых колбас. Они узнали, что продукция изготавливается из свинины собственного производства холдинга. Детям показали как готовится фарш для колбасок «Баварских». Она отличаются острым вкусом, так ка в них добавляется красный перец. Мальчикам и девочкам пояснили, что сырокопченые колбасы не подвергаются высокотемпературной термической обработке, холодное копчение происходит при 20—25 градусах. Продемонстрировали климатические камеры, где томится колбаса, участок индивидуального контроля качества и упаковки. Им рассказали, что сотрудники предприятия проверяют качество каждой партии колбас в специально оборудованной лаборатории. Следующим пунктом назначения стал пельменный цех, где гости проследили всю цепочку изготовления пельменей: изготовление фарша и теста, лепку пельменей на специальных полуавтоматах, шоковую заморозку, взвешивание и упаковку. Девочки высказали пожелание иметь такое оборудование дома, чтобы сразу делать много пельменей на всю семью и для всех друзей . Финалом мероприятия траиционно стала дегустация, где школьников научили правильно пробовать деликатесную продукцию, определят ее качество по запаху, цвету и вкусу. Ребята поделились своими впечатлениями, подчеркнули, что из поразила стерильная чистота на производстве, современной оборудование. Девочка Света сказала, что даже и не представляла, что столько труда разных работников и специалистов вкладывается в продукцию., что теперь прежде чем купить в магазине батон колбасы, пельмени или другой продукт, она будет думать о том, что это труд многих людей.

Растениеводы группы компаний «Талина» завершают посевную кампанию. В 2016 году агрохолдинг увеличил посевные площади на 29%. Впервые были засеяны поля в Инсарском районе Республики Мордовия и в Ульяновской области. В Ульяновской области холдинг будет возделывать горох, ячмень, пшеницу и сою. В Инсарском районе – пшеницу. В целом в два раза увеличены посевы яровой пшеницы и сои, в полтора раза — гороха. Впервые в этом году засеяна кукуруза на зерно — 2,5 тыс. га и лен – 1 тыс. га. Эти культуры необходимы для составления полноценного сбалансированного питания свиней холдинга. Все эти сельскохозяйственные культуры будут переработаны на собственном комбикормовом заводе «Талины» в Ковылкино. Сегодня на площадках «Талины» содержится 250 тыс. свиней. К 2018 году планируется увеличить поголовье до 500 тыс.

Глава Республики Мордовия Владимир Волков 23 апреля провел рабочую встречу с руководителем группы компаний «Талина» Виктором Бирюковым. Обсуждались итоги работы холдинга в первом квартале текущего года и наиболее значимые аспекты перспективного развития предприятия. В начале беседы состоялся обмен мнениями по предварительным итогам работы предпраздничной продовольственной ярмарки, прошедшей накануне Вербного воскресенья в Саранске. Традиционно свою продукцию на ярмарке по весьма умеренным ценам представила и «Талина» — было продано свыше 20 тонн мяса, также пользовались у горожан спросом субпродукты и колбасные изделия от «Атяшево». Как пояснил Виктором Бирюковым, первый квартал текущего года «Талина» завершила с хорошим результатом – продано более 20 тысяч тонн продукции на сумму 3,4 млрд рублей, это 10-процентный рост к уровню аналогичного периода прошлого года. Отметим, что большая часть продукции холдинга реализуется за пределами Мордовии – в 58 регионах России. Сейчас «Талина» активно занимается весенне-полевыми работами –в Ковылкинском и Торбеевском районах засеяны первые тысячи гектаров сельхозугодий, площади которых в нынешнем году увеличились на 20 процентов. В ближайших планах «Талины» – завершение в мае текущего года реконструкции второй очереди Торбеевской площадки мясоперерабатывающего комплекса. Глава Республики отметил, что важным результатом реконструкции станет не только увеличение объемов производимой холдингом продукции, но и рост количества рабочих мест: «Плюс триста хорошо оплачиваемых рабочих мест – для жителей Торбеевского района это немаловажно!»